Amealco
En Escapada del mes
A poco más de una hora de la capital queretana se encuentra el municipio de Amealco, etimológicamente traducido “en el manantial” o también conocido como “lugar donde brota agua de las rocas”, reconocido por sus artesanías y gastronomía, rodeado de paisajes campiranos y cuerpos de agua; además de ser uno de los puntos con gran concentración de tradición otomí.
Amealco ofrece una variedad de opciones debido a su geografía, se puede practicar actividades de turismo alternativo como campismo, ciclismo de montaña, senderismo, ecoturismo y recorridos en cuatrimoto. Sumado a esto, este municipio cuenta con atractivos naturales y culturales, como lo es el parque recreativo “Cerro de los Gallos”, el Cerro de la Cruz, el Millán, Cascada “La Piedad”, Laguna de Servín, Cerro de San Pablo y El Aserrín.
Sumado a la oferta turística cultural y alternativa, este municipio es reconocido por su deliciosa gastronomía. El pulque, la barbacoa, el pan artesanal, los dulces cristalizados y demás delicias que se pueden encontrar y degustar en el centro de Amealco y sus alrededores. Una de las tradiciones gastronómicas que hay en el lugar es la de los “martes de mole”.
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