Roots Urban Kitchen
En Dónde comer
El Roots es de los lugares nuevos de Querétaro que presentan propuestas novedosas de cocina, en este caso tomando cada platillo desde la raíz y con técnicas simples regresar al origen de cada uno de los alimentos propuestos en su carta.
El restaurante destaca por su arquitectura y decoración contemporánea con texturas naturales y mucha atención en los detalles desde los materiales utilizados hasta en el arte que adorna los muros. Cuenta además con un área al aire libre, perfecta para los días de verano y una sección con niñeras para los más pequeños.
Prueba sus platillos a las brasas, ya sea un rib eye prime sobre bloque de sal de Himalaya con ajo confitado y papas gajos o 200 gramos de pulpo con pesto.
Síguelos en @RootsUrbanKitchen o en Facebook como RootsUrbanKitchen para ver fotografías de algunos de sus platillos destacados.
El restaurante del mes es una recomendación de la Canirac de Querétaro.
Horarios
Todos los días
De 13:00 a 1:00 h
Reservación
T. 442 325 0377 y 442 325 0376
Ubicación
Avenida Industrialización 12, Los Álamos