Revista Asomarte. Dónde comer

LA FUSIÓN DEL MAR Y TIERRA EN QUERÉTARO.

Gastronomía con tradición.

¿Sabes qué es un speakeasy? Lugares cuya parte del atractivo está en ser difíciles de encontrar. Normalmente se refieren a bares más que a restaurantes, ya que su origen se remonta a “los años secos”, época de la prohibición en los Estados Unidos, y a las barras en las que se servían bebidas, que eran un secreto bien protegido. 

Entre las actividades que ofrece la Antigua Estación del Ferrocarril, están los recién inaugurados encuentros literarios “Palabras de ida y vuelta”, en los cuales hay charlas entre autores, presentaciones de libros y conferencias. La cita es cada miércoles a las 18 horas en el Foro la Chimenea y la entrada es libre.

¿A qué sabe San Valentín?

Preparamos en esta edición de enero una recomendación especial: los tamales típicos que puedes encontrar alrededor de la capital queretana.