Revista Asomarte. PERFILES

«Un cronista registra el presente para el día de mañana»

«La salsa es lo principal de toda la comida»

Adentrémonos en un universo donde la tradición se fusiona con la innovación, donde la calidad y la artesanía se convierten en sinónimos de lujo.

Conoce a los cocineros mexicanos en ganar el titulo a "A la mejor paella del mundo"

«Actuar es la máxima expresión de la voluntad» Cointa Galindo

<<Me fijo en el corazón y las manos de los músicos, nada más.>>